フライパンでナン♪

今月のお料理教室は、カレーとナン♪



パン作りは、初体験！でした。。
捏ねたり、たたいたり、丸めたり、、ぷにょぷにょして
キモチいいし、たたくと結構すっきりしてストレス解消にも
なりました。。。
フライパンでナンが焼けるなんて。。。びっくりです


カレーは、ほうれん草のカレーとかぼちゃのカレー
緑と黄色でとってもあざやか。。



スパイスでつくるカレーはこれまた初めてでしたが
何種類ものスパイスをあわせていくと、カレーの
匂いになっていくから不思議。。

カルダモンティーとタピオカのデザートも頂きました

カルダモンティーはやさしいチャイの風味。
チャイ好きの私としては、嬉しい収穫でした。さっそく買いに行こう！
タピオカのデザートも、ココナッツミルクとの定番コンビにコンデンスミルクが
加わってなんだかとっても懐かしい味でした。。
これもぜひともつくってみたいです